Bakker Wouda dingt mee naar eervolle bakkersprijs
HENGELO - Bakker Wouda - met drie vestigingen in Hengelo - dingt mee naar de titel van Beste Echte Bakker 2022. De nominaties werden bekendgemaakt door middel van een filmpje op YouTube. "Donderdag 20 januari weten we welke van de tien genomineerde Echte Bakkers de Gouden Schieter mee naar huis mag nemen", meldt de organisatie. Gedurende het hele jaar worden Echte Bakkers beoordeeld op kwaliteit en presentatie. Dit jaar lag de focus op klantbeleving. De titel gaat naar de bakker die het beste scoort in de mix van deze productkwaliteitskeuringen, de klantbeleving en drie van de vier productcompetities. Radboud Universiteit Nijmegen voerde als ieder jaar de eindrangschikking uit. Deze komt tot stand na een gewogen gemiddelde van de cijfers voor de drie onderdelen. Echte Bakker Wouda is al sinds de jaren negentig gevestigd in Hengelo en heeft drie vestigingen. Het bedrijf werd al eerder geprezen om de eerlijke en verse producten en de klantvriendelijkheid. Onlangs kreeg men nog vijf van de vijf sterren voor de hier geproduceerde amandelstaven en kerststollen. ‘'We zijn vereerd met deze nominatie en zien dit als een beloning voor een lange periode van productinnovatie en aandacht voor kwaliteit. Dit is een enorm compliment voor het team en we hopen dat we nu ook de hoofdprijs winnen. Maar de nominatie is al een enorme eer”, zegt eigenaar Anne Wouda.