De Apotheek: toprestaurant
in het centrum van Gronau
Midden in het centrum van Gronau, in wellicht het mooiste pand van de binnenstad, is sinds kort Restaurant 'De Apotheek' gevestigd. Nieuwe eigenaar van het restaurant is de familie De Jong.
De familie De Jong is tevens sinds 1956 actief in de vishandel, onder andere op markten in Münster en andere plaatsen in Nordrhein-Westfalen. Vandaar dat er dagelijks verse vis wordt aangeleverd bij De Apotheek. Daarnaast is er keuze uit diverse soorten steaks. Chefkok bij De Apotheek is Hendrik Eleveld, geen onbekende in het culinaire wereldje. Hij heeft ervaring opgedaan in binnen- en buitenland, waaronder België en Frankrijk, van bistro tot tweesterrenrestaurants.
De openingstijden van De Apotheek zijn van woensdag tot en met zaterdag van 17.00-22.00 uur. Op zondag is het restaurant geopend van 16.00-22.00 uur. Op maandag en dinsdag is De Apotheek gesloten.