Logo hengelosweekblad.nl


Van heerlijke appels maak je heerlijk appelgebak. En dat is het thema van de Streekmarkt Twente op zaterdag 7 oktober. Foto: Lenneke Lingmont/Tubantia
Van heerlijke appels maak je heerlijk appelgebak. En dat is het thema van de Streekmarkt Twente op zaterdag 7 oktober. Foto: Lenneke Lingmont/Tubantia

Streekmarkt Twente in Delden met het lekkerste appelgebak

DELDEN - Het is de week van de smaak, het jaarlijks evenement waarin gezonde, eerlijke voeding centraal staat. ''Lekker lokaal en duurzaam, met streekproducten in het middelpunt en het accent op eten uit je (eigen) achtertuin'', aldus de Streekmarkt Twente uit Delden dat hierbij als extra het specifieke karakter van de Twentse streekproducten wil benadrukken.

''Van de Twentenaar wordt gezegd dat hij afwachtend, gesloten en gastvrij kan zijn maar ook dat hij een heel eigen authentieke identiteit heeft als je hem echt leert kennen. Dat geldt ook voor de Twentse streekproducten. Ze zijn eigenwijs lekker'', aldus de organisatie van de Streekmarkt. ''Terwijl streekproducten een marketingformule dreigen te worden en op steeds meer plaatsen via webwinkels en grote supermarkten te koop worden aangeboden, blijkt de ware consument toch te blijven kiezen voor het directe verhaal van de lokale producent.''

'Ervaar met al je zintuigen de veelzijdigheid van de regio'

Op de Streekmarkt Twente kunnen bezoekers de producten voelen, proeven en ruiken en de marktlieden, de echte streekproducenten, vertellen graag wat meer over hun product. ''En dat doen ze op hun eigen karakteristieke wijze'', zo laat men weten. ''Zo blijven de lijnen kort tussen producent en consument en weet je wat je eet, uit je eigen achtertuin.''

De Streekmarkt: ''Hoe leuk het ook is om allerlei boerderijwinkels in de regio langs te gaan? Het is een behoorlijk intensieve klus. Kom daarom elke eerste zaterdag van de maand naar de Streekmarkt Twente in Delden waar van 9.00 tot 15.00 uur meer dan dertig streekproducenten aanwezig zijn met hun heerlijke producten.''

Op zaterdag 7 oktober wordt speciale aandacht gevraagd voor overheerlijk appelgebak. ''Je kunt er op de markt van genieten met een kop vers gezette baristakoffie of mee nemen en er thuis lekker van smullen. Er zijn natuurlijk ook volop herfstproducten te zien, te proeven en te kopen zoals jonge kolen, frisse veldsla, pastinaak, pompoen, hertenvlees, baklever en bessensap. Ervaar met al je zintuigen de veelzijdigheid van de regio, vooral in de herfst. Gun jezelf de smaak van Twente.''

Wie nog meer informatie wil over de Streekmarkt Twente in Delden kan terecht op de eigen website. Het adres daarvan is www.streekmarkttwente.nl

reageer als eerste
Meer berichten